Волоські горіхи з медом - нудьгу як рукою зніме, імунітет підніме

Про користь волоських горіхів і меду знають всі. Волоські горіхи з медом корисні не тільки для профілактики, але і для лікування, підвищення і зміцнення імунітету. Вони запобігають розвитку атеросклерозу, усувають недолік заліза і вітамінів, розріджують кров, утворюючи еритроцити. Підсилюють діяльність кишечника і печінки, знижують “поганий” холестерин в крові.

Мед також корисний дуже багатьом (крім випадків індивідуальної непереносимості), в ньому міститься набір необхідних вітамінів і мікроелементів. Він підвищує імунітет, це прекрасний засіб для лікування опіків і ран, тонізує і відновлює сили завдяки своїм складом, багатому вітамінами, ферментами і біологічно активними речовинами.

Горіхи з медом - крім того, що це смачний і дуже корисний продукт, ще й антибактерицидна, антиалергійна, антибактеріальна суміш, що володіє, крім того, протизапальними властивостями. Не потрібно чекати, коли хвороба заявить про себе, тому корисно раз або два протягом року змішувати волоські горіхи з медом, приймаючи як профілактичний засіб.

Корисні властивості

Крім корисних, що підвищують імунітет властивостей, суміш горіхів і має лікувальне значення. Кардіологи рекомендують таку їжу для того, щоб зміцнити серцевий м’яз (додати сироп шипшини), гастроентерологи радять застосовувати її при проблемах зі стільцем (додати чорнослив) і роботою кишечника.

Також лікарі стверджують, що волоські горіхи з медом підвищують гемоглобін, корисні хворим після операцій для швидкого одужання, суміш добре приймати при атеросклерозі, після хіміотерапії, в період менопаузи. Мед служить своєрідним провідником, який проникає в мембрани клітин і зміцнює судини, протистоїть утворенню склеротичних бляшок.

Як приготувати

Способи заготівлі суміші можуть бути різними за складом, щось можна додати на свій смак і відповідно до свого організмом, скорегувати, але основа одна - це волоські горіхи з медом. Якщо ви зможете додати кедрових горішків (знайдете в магазині і є гроші), то буде зовсім чудово.

Всі компоненти суміші потрібно попередньо ретельно вимити. У тому випадку, якщо ви додаєте сушені фрукти і це горіхи, родзинки, лимон, мед, курага, то фрукти потрібно спочатку замочити в теплій воді, а потім добре промити. Лимон також помиємо і обдадім окропом. Всі складові суміш інгредієнти потрібно перемолоти в кухонному комбайні або перекрутити на м’ясорубці. Якщо ви використовуєте лимон, то його потрібно подрібнити разом з іншими компонентами разом з цедрою.

Теплий мед і як помножити вітаміни

Складаємо все в баночку, а потім додаємо теплий мед. Потрібно сказати про те, як можна і як не можна робити мед рідким і теплим. Його не можна гріти понад 40 градусів, тому ні в якому разі не ставте його на гарячу плиту або відкритий вогонь. При нагріванні вище зазначеної температури в ньому утворюється оксиметилфурфурол, продукт розкладання цукрів. Він надає шкідливий вплив на мед, знижуючи його якість і надаючи йому темний колір. Підвищена кількість оксиметилфурфурола в меді як активної речовини негативно впливає на його зберігання і смак. Для того щоб він став рідким, досить поставити мед в тепле місце або на водяну баню.

Що ще можна додавати? Сироп шипшини і сироп глоду, якщо потрібно більше уваги приділити серцю. Траву сени, інжир і чорнослив в разі вирішення проблем з кишечником і шлунком. Вітаміни в суміші горіхи / родзинки / лимон / мед / курага представлені в найбільш повному обсязі, а саме головне її достоїнство - це натуральність і доступність. Сходив в магазин, витратив півгодини на приготування - і протягом місяця, а то і довше, балуєш себе і зміцнюєш імунітет.



ЩЕ ПОЧИТАТИ