Готуємо пиріг з фруктами

Ароматний, соковитий, дуже ніжний пиріг з фруктами - це просто божественне ласощі. Приготувати його дуже легко. Смак можна змінювати за рахунок свіжих фруктів, які ви можете додавати.
пиріг з фруктами
  • - 2 свіжих курячих яйця;
  • - 1,5 склянки свіжого кефіру;
  • - 1 стакан цукрового піску;
  • - 1 ч. л. соди;
  • - 1 ст. л. лимонного соку або оцту;
  • - 2 склянки борошна;
  • - 1 стакан манки;
  • - сіль на ваш смак;
  • - фрукти, які вам більше подобаються (соковиті абрикоси, стиглі яблука, ароматні персики та інші).

Інструкція

1 крок

Візьміть невелику тарілку, вилийте в неї яйця, додайте цукровий пісок, перемішайте компоненти. Далі посоліть за смаком, висипте соду і додайте лимонний сік або оцет. Потім вилийте кефір, збийте все до однорідності.

2 крок

Візьміть борошно, розділіть її на маленькі порції і висипте в тісто. Перемішайте все здопомогою ложки. Слідкуйте, щоб не було грудок.

3 крок

Форму змастіть маслом і акуратно присипте панірувальними сухарями, далі додайте трохи манки. Потім викладіть рівномірно тісто. Візьміть фрукти, ретельно їх вимити, обсушити і наріжте великими часточками. Далі викладіть їх поверх тесту.

4 крок

Розігрійте духовку до 190 градусів. Випікайте пиріг приблизно 23 хвилини. Далі вийміть його і трохи остудіть. Всю його поверхню покрийте фруктами і посипте гарненько цукровою пудрою. Чудова і нереально смачні ласощі готово. Можна подавати на стіл.
Відео по темі





ЩЕ ПОЧИТАТИ